التخزين البارد تستخدم أساسا في الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والبيض والشاي والنبيذ الأحمر وغيرها من المواد الغذائية على المدى القصير أو على المدى الطويل تخزين جديدة ، درجة حرارة التخزين مستقرة نسبيا ، وإلا فإن نوعية الغذاء سوف تتأثر . التخزين البارد ، وتستخدم على نطاق واسع في المواد الغذائية ، محلات السوبر ماركت ، اللحوم ، منتجات الألبان ، والمنتجات المائية ، الفواكه والخضروات والأدوية وغيرها من الصناعات . درجة الحرارة في التخزين البارد هو حوالي 0 ~ 15 ℃ . . . . . . .يرجى الاتصال على yinxue التبريد خدمة العملاء للحصول على الاقتباس .
وصف تكلفة التخزين البارد
تكلفة التخزين البارد هو ذات الصلة إلى اختيار معدات التبريد والاكسسوارات ، والمواد ، والمواصفات والكمية من لوحة الباب ، دليل تركيب والنقل والإمداد . ومن الخطأ أن نفترض أن التكلفة لا يمكن حسابها من حيث التكلفة لكل مربع ( مكعب ) . في العام ، أكبر قدرة التخزين البارد ، وانخفاض تكلفة كل مربع ( مكعب ) . وفيما يلي قائمة ببعض التكاليف المرجعية لحجم التخزين البارد العادي :
تكلفة 10 ~ 20 متر مكعب 1.5 ~ 20 ، 000 يوان ، 30 ~ 50 متر مكعب تكلفة 2 ~ 28 ، 000 يوان ، 60 ~ 100 متر مكعب تكلفة 30 ~ 40 ، 000 يوان ، 100 ~ 200 متر مكعب تكلفة 40 ~ 60 ، 000 يوان ، 200 ~ 300 متر مكعب تكلفة 50 ~ 80 ، 000 يوان ، 400 ~ 600 متر مكعب تكلفة 8 ~ 140 ، 000 يوان ، 1000 متر مكعب تكلفة 15 ~ 20 ، 000 يوان ، 3000 متر مكعب تكلفة 35 ~ 45 مليون يوان .
متطلبات البناء التخزين البارد
1 . العزل الحراري والبرد . توفير العزل الحراري المناسب لمنع الحرارة من الدخول ، في حين أن السطح الخارجي من الثلاجة يجب أن تكون باللون الأبيض أو الضوء للحد من الإشعاع الشمسي .
2 ، عزل البخار والرطوبة . جانب من طبقة العزل الحراري يتم توفيرها مع طبقة عزل البخار أو ماء مقاوم للرطوبة طبقة ، وذلك لتجنب دخول بخار الماء في طبقة العزل الحراري للحد من الأداء .
3 - وضع طبقة عازلة للحرارة أو المضادة للتجميد تدابير التدفئة على الأرض لمنع تجميد التربة وتدمير هيكل التخزين البارد .
4 ، الباردة والساخنة تقسيم معقول ، والحد من كثرة التجميد تحسن دورة التخزين البارد ، والحد من إمكانية تدمير هيكل التخزين البارد .
الحفاظ على التخزين البارد
1 ، التخزين البارد ضاغط التبريد النفط مرآة مستوى الزيت يجب أن يكون ضمن نطاق محدد ، وذلك لمنع ضاغط النفط بسبب الفشل .
2 ، قبل استخدام وحدات التبريد في التخزين البارد ، والتحقق من إمدادات الطاقة ودرجة الحرارة المحيطة ليست ضمن النطاق المحدد .
3 ، من أجل الحفاظ على البيئة المحيطة من وحدة التبريد في التخزين البارد الجاف ، لا يمكن أن تترك أنابيب الصلب مع الماء والشوائب ، لا الصدأ ، وفي الوقت نفسه ، وحدة التبريد يجب تثبيت جهاز الحماية الحالية لتجنب آلة الزائد في العملية .
خصائص تخزين المواد الغذائية المشتركة
الملفوف الرطوبة النسبية : 90-95 ٪ ، وتجميد نقطة : 0.5 ℃ ، أفضل درجة حرارة التخزين : 0-1 ℃ ، فترة التخزين : 1-3 أشهر .
التفاح الرطوبة النسبية : 85-90 ٪ ، وتجميد نقطة : 1.5 ℃ ، أفضل درجة حرارة التخزين : 0.5-0.5 ℃ ، فترة التخزين : 4-7 أشهر .
الرطوبة النسبية من الخيار : 85-95 ٪ ، وتجميد نقطة : 0.8 ℃ ، أفضل درجة حرارة التخزين : 11-13 ℃ ، فترة التخزين : 30-40 يوما .
الرطوبة النسبية من إسكدنيا : 90 ٪ ، أفضل درجة حرارة التخزين : 0 ℃ ، فترة التخزين : 3 أسابيع .
الرطوبة النسبية : 90-95 ٪ ، أفضل درجة حرارة التخزين : 0-1.5 ℃ ، فترة التخزين : 3-4 أسابيع .
الرطوبة النسبية : 90-90 ٪ البازلاء الخضراء ، وتجميد نقطة : 1.1 ℃ ، أفضل درجة حرارة التخزين : 0 ℃ ، فترة التخزين : 7-21 أسابيع .
العنب الرطوبة النسبية : 82 ٪ ، وتجميد نقطة : 2-2 ℃ ، أفضل درجة حرارة التخزين : 1 ℃ ، فترة التخزين : 3-6 أشهر .
