غرامة البيرة ، Craft Beer， ليس فقط في الصين ، في الخارج ، ولكن أيضا مجموعة متنوعة من التعاريف ، مختلفة ، بعض الناس يقولون ، عندما كنت تشرب كوب من النبيذ ، على استعداد مرة أخرى ، رائحة لها ، لها طعم ، ودعا غرامة البيرة ، وقال آخرون ، لا الأرز والذرة وغيرها من الملحقات ، مع الطريقة التقليدية تختمر ، ودعا غرامة البيرة ، وقال بعض الناس ، صغيرة الحجم مصانع الجعة يسمى غرامة البيرة ، وقال آخرون ، طالما أن رائحة جيدة ، طعم جيد للشرب ، أو أنها لا تنتج غرامة البيرة ؟

مسقط رأس البيرة الحديثة ، الولايات المتحدة الأمريكية ، وقد تم تعريف دقيق من قبل رابطة منتجي الجعة الرسمية ، وقد تم استخدامها لسنوات عديدة :

1 . الإنتاج السنوي لا يتجاوز 6 ملايين برميل .

2 - مصنع الجعة لا يسيطر عليها أو أقل من 25 ٪ من الأسهم غير المكرر مصنع الجعة .

3 - واحد على الأقل من المنتجات الرئيسية ، أو أكثر من 50 ٪ من المبيعات ، لا تستخدم المواد المساعدة في صنع النبيذ ، أو استخدام المواد المساعدة من أجل زيادة نكهة بدلا من الحد من نكهة .
البيرة معدات تخمير الذاتي هو الخيار المثالي بالنسبة للضيوف التمتع مباشرة من البيرة التي تنتجها المطاعم وأماكن الترفيه مثل الفنادق ، الشواء ، والمطاعم ، والحانات ، الخ . فائدة نموذج يحتوي على مزايا جميلة المظهر ، الفاخرة ، منطقة الاحتلال الصغيرة ، وارتفاع قيمة الزينة ، كامل عملية إنتاج البيرة يمكن أن ينظر إليه مباشرة من قبل الضيوف ، دلالة عميقة من البيرة الثقافة يمكن أن يقدر . فائدة نموذج يحتوي على ثمانية أنواع من الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها و لا يمكن توليفها من قبل هيئات حقوق الإنسان ، أكثر من 11 أنواع من الفيتامينات ، ولا سيما مجموعة ب الفيتامينات التي هي نادرة في غيرها من المواد الغذائية ، و تختمر يمكن على التوالي تكوين الأصفر ، الأسود ، الأخضر البيرة البيرة وفقا لمختلف الأذواق من الضيوف لتلبية احتياجات المستهلكين من مختلف المستويات والأذواق .